Đài Loan: Dầu ăn nhiễm bẩn lan rộng, hàng trăm trường học bị ảnh hưởng

Vụ bê bối dầu ăn nhiễm bẩn tại Đài Loan đang tiếp tục gây chấn động, với phạm vi ảnh hưởng lan rộng từ các doanh nghiệp đến hệ thống giáo dục, đặc biệt là bữa ăn học đường. Các cơ quan chức năng và chính quyền địa phương đang gấp rút triển khai các biện pháp thu hồi và kiểm tra, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Dầu nhiễm bẩn lan rộng, nhiều doanh nghiệp bị ảnh hưởng

Vụ việc dầu ăn nhiễm bẩn, ban đầu được phát hiện chủ yếu ở khu vực phía Bắc và Trung Đài Loan, nay đã lan rộng đến cả phía Nam. Vào ngày 6 tháng 7, chính quyền thành phố Cao Hùng đã công bố danh sách 28 nhà cung cấp cấp hai thuộc quyền quản lý của mình, bao gồm cả các nhà sản xuất và phân phối, đang bị ảnh hưởng bởi loại dầu này. Thị trưởng Cao Hùng, ông Trần Kỳ Mại, cho biết các hoạt động thu hồi và ngừng bán đang được tiến hành khẩn trương, đồng thời danh sách các đơn vị xuất hàng cũng đang được rà soát để đẩy nhanh quá trình điều tra. Trong số 28 nhà cung cấp này, có nhiều nhà sản xuất lớn. Điển hình như Minh Đức Thực phẩm, đã sản xuất 9 loại dầu ớt bị ảnh hưởng. Duy Nghĩa Doanh nghiệp được xác định là đơn vị hỗ trợ gia công và cung cấp nguyên liệu cho một công ty ở miền Trung. Ngoài ra, An Thịnh Mậu dịch, một nhà sản xuất thức ăn vật nuôi, cũng bị phát hiện sử dụng dầu nhiễm bẩn và đã thu hồi tổng cộng 3514.2 lít sản phẩm. Tổng thống Đài Loan Lại Thanh Đức đã nhấn mạnh tầm quan trọng của an toàn thực phẩm, khẳng định không có chỗ cho sự thỏa hiệp. Ông yêu cầu các sản phẩm bị ảnh hưởng phải được thu hồi, các nhà cung cấp cấp dưới phải chủ động công bố thông tin sản phẩm để đảm bảo quyền được biết của người dân, và kiên quyết xử lý nghiêm minh những cá nhân, tổ chức vi phạm.

Phản ứng khác nhau từ chính quyền trung ương và địa phương

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (TFDA) của Đài Loan đã ban hành quy định yêu cầu các sản phẩm hoặc bán thành phẩm được chế biến từ dầu nhiễm bẩn, hoặc có tỷ lệ dầu nhiễm bẩn chiếm từ 20% trở lên trong thành phần, phải được thu hồi phòng ngừa trước 24 giờ ngày 6 tháng 7. Đây là một biện pháp khẩn cấp nhằm ngăn chặn sự lây lan của sản phẩm không an toàn ra thị trường. Tuy nhiên, chính quyền thành phố Đài Bắc đã áp dụng một biện pháp mạnh mẽ hơn. Thị trưởng Đài Bắc, ông Tưởng Vạn An, tuyên bố rằng thành phố sẽ yêu cầu tất cả các sản phẩm chế biến có sử dụng dầu nhiễm bẩn, bất kể tỷ lệ là trên hay dưới 20%, đều phải ngừng bán phòng ngừa ngay lập tức. Ông cũng cho biết, các nhà sản xuất có thể phục hồi sản phẩm lên kệ nếu cung cấp được bằng chứng rõ ràng chứng minh rằng tỷ lệ dầu nhiễm bẩn dưới 20% và sản phẩm an toàn. Sự khác biệt trong cách tiếp cận này cho thấy quyết tâm của chính quyền địa phương trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm ở mức cao nhất, đặc biệt tại một khu vực đông dân cư như Đài Bắc.

Tác động nghiêm trọng đến bữa ăn học đường

Một trong những mối lo ngại lớn nhất của công chúng là nguy cơ học sinh bị ảnh hưởng bởi dầu nhiễm bẩn thông qua các bữa ăn tại trường. Bộ Giáo dục Đài Loan đã nhanh chóng tiến hành rà soát trên toàn quốc và công bố kết quả đáng báo động: tổng cộng 165 đơn vị giáo dục đã bị ảnh hưởng. Các đơn vị này bao gồm các trường mẫu giáo, tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông/dạy nghề. Cụ thể, tại thành phố Đài Bắc, có 4 nhà cung cấp suất ăn tập thể đã sử dụng dầu nhiễm bẩn, ảnh hưởng đến 3 trường mẫu giáo, 8 trường tiểu học, 24 trường trung học cơ sở và 7 trường trung học phổ thông/dạy nghề. Tại thành phố Tân Bắc, 3 nhà cung cấp suất ăn tập thể đã bị ảnh hưởng, khiến 50 trường học phải chịu hệ quả, trong đó có 29 trường tiểu học, 9 trường trung học cơ sở và 12 trường trung học phổ thông/dạy nghề. Thành phố Đài Trung ghi nhận tổng cộng 67 trường học, cùng với 1 trường giáo dục thực nghiệm và 1 cơ sở giáo dục thực nghiệm bị ảnh hưởng. Ngoài ra, 4 trường học tại thành phố Cơ Long cũng nằm trong danh sách này. Để đối phó với tình hình, nhiều trường học đã chủ động tạm ngừng sử dụng các loại dầu ăn của một số thương hiệu như Fomosa, Fushou, Taishan và Chung Lien kể từ ngày 5 tháng 7. Bộ Giáo dục cũng đã sử dụng nền tảng đăng ký nguyên liệu thực phẩm học đường để đối chiếu dữ liệu, thông báo cho các chính quyền địa phương về danh sách các trường có nguy cơ và triển khai các biện pháp thu hồi phòng ngừa theo từng giai đoạn.