Đài Loan: Dầu đậu nành nhiễm chất gây ung thư, cơ quan chức năng điều tra

Vụ việc dầu đậu nành của Công ty Zonglian Oil bị phát hiện chứa chất gây ung thư benzo(a)pyrene vượt ngưỡng cho phép đang gây chấn động dư luận tại Đài Loan. Hàng ngàn tấn dầu nhiễm độc đã được phân phối rộng rãi, ảnh hưởng đến ít nhất 300 doanh nghiệp trên toàn đảo, buộc các cơ quan chức năng phải khẩn trương vào cuộc điều tra.

Dầu nhiễm độc lan rộng, nguy cơ sức khỏe cộng đồng

Theo thông tin từ các cơ quan chức năng, Công ty Zonglian Oil (中聯油脂公司), một nhà sản xuất dầu ăn lớn, đã sản xuất dầu đậu nành salad có hàm lượng benzo(a)pyrene (苯駢芘) vượt quá tiêu chuẩn an toàn. Benzo(a)pyrene là một hợp chất polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) được biết đến là chất gây ung thư tiềm tàng, thường hình thành trong quá trình chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao hoặc do ô nhiễm môi trường. Sự hiện diện của chất này trong dầu ăn đặt ra mối lo ngại nghiêm trọng về sức khỏe cộng đồng. Tổng cộng 1.300 tấn dầu nhiễm độc này đã được tuồn ra thị trường, chảy qua các nhà máy dầu lớn như Taishan (泰山), Fushou (福壽) và Foumou (福懋), trước khi phân phối đến ít nhất 300 cơ sở kinh doanh hạ nguồn trên khắp Đài Loan. Điều này có nghĩa là không chỉ các hộ gia đình mà cả các nhà hàng, quán ăn, và các cơ sở chế biến thực phẩm khác cũng có thể đã sử dụng hoặc đang sử dụng sản phẩm dầu ăn không an toàn này, gây ra một làn sóng lo lắng sâu rộng.

Cơ quan điều tra vào cuộc khẩn cấp

Trước mức độ nghiêm trọng của vụ việc, Viện Kiểm sát quận Đài Trung (台中地檢署) đã chính thức mở cuộc điều tra vào ngày 4 tháng 7 năm 2026. Vụ án được phân loại là '他字案' (ta-tzu-an), một dạng án sơ bộ trong hệ thống pháp luật Đài Loan, được áp dụng khi có nghi ngờ về hành vi phạm tội nhưng đối tượng hoặc chi tiết tội danh cụ thể chưa được xác định rõ ràng. Việc phân loại này cho phép cơ quan điều tra thu thập bằng chứng một cách toàn diện trước khi đưa ra các cáo buộc chính thức. Viện Kiểm sát sẽ chỉ đạo Cục Điều tra thành phố Đài Trung (台中市調處) để làm rõ liệu Công ty Zonglian Oil và các bên liên quan có vi phạm Đạo luật An toàn và Vệ sinh Thực phẩm (食品安全衛生法) của Đài Loan hay không. Cuộc điều tra sẽ tập trung vào việc truy tìm nguồn gốc nguyên liệu của dầu nhiễm độc, quy trình sản xuất, cơ chế kiểm soát chất lượng tại Zonglian Oil, và xác định xem liệu các doanh nghiệp có biết về việc dầu chứa chất gây ung thư vượt ngưỡng mà vẫn tiếp tục chế biến, bán hoặc lưu hành trên thị trường hay không. Mục tiêu là làm rõ khâu nào đã dẫn đến việc hàm lượng benzo(a)pyrene tăng cao bất thường.

Nỗ lực thu hồi sản phẩm và giám sát chặt chẽ

Cục An toàn Thực phẩm và Dược phẩm thành phố Đài Trung (台中市食品藥物安全處) đã công bố kết quả điều tra đợt hai, cho thấy dầu nhiễm độc liên quan đến 18 sản phẩm và 30 lô hàng của các thương hiệu Taishan, Fushou và Foumou. Ngay lập tức, tất cả các sản phẩm bị ảnh hưởng đã được yêu cầu thu hồi khỏi thị trường. Tính đến thời điểm hiện tại, Công ty Fushou đã thu hồi được 7.347 kg sản phẩm, Công ty Foumou thu hồi 7.776 kg, nâng tổng số lượng thu hồi lên 15.123 kg. Ngoài ra, Cục Y tế huyện Chương Hóa (彰化縣衛生局), nơi đặt trụ sở của Taishan Enterprise, cũng đã thu hồi khoảng 1.130 kg dầu nhiễm độc. Giám đốc Cục Y tế thành phố Đài Trung, ông Zeng Zih-zhan (曾梓展), cho biết Công ty Zonglian Oil đã mời các chuyên gia kiểm tra quy trình sản xuất và đã nộp báo cáo về các biện pháp cải thiện. Chính quyền thành phố Đài Trung dự kiến sẽ tổ chức một cuộc họp đặc biệt vào tuần tới với Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (TFDA) thuộc Bộ Y tế và Phúc lợi (衛福部食藥署) cùng các chuyên gia để xem xét và điều tra thêm tại nhà máy. Hiện tại, chưa có thời gian biểu cụ thể cho việc Zonglian Oil được phép hoạt động trở lại. Việc có áp dụng hình phạt đối với công ty này hay không sẽ phụ thuộc vào việc kiểm tra quy trình sản xuất có tuân thủ quy định hay không, và các cơ quan chức năng sẽ phối hợp chặt chẽ với công tác điều tra của viện kiểm sát.